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我跟很多人一樣,一聽到民丹島,第一個疑問就是,那是哪?在此給大家解惑一下,那是一個屬於印尼的小島,不過比較接近新加坡,需要搭機抵達新加坡後再搭約五十分鐘的船前往。

接著,另有一些人的疑惑是,五天都在同一個地方?只在度假村?會很無聊吧?

我只能說我很慶幸自己跟蘇美人同類,我們討厭趕行程,也討厭按表操課,而且很重視吃喝與居住品質。當初我就是被蘇美人說的:「只要付一次費用,裡面吃喝玩樂的花費都包了!」給釣走了,事實證明,這個決定下得好啊。



所以本篇我就先來介紹一下這次旅途中很重要的部份——

吃吃喝喝。

第一天長榮班機延誤了一小時,以至於後面的船運班次也往後延,原本預計可以抵達club med後吃點下午茶休息一下,也不得不取消,抵達時,當地時間已經是晚上五點半,為了不錯過村內導覽介紹,我們便先在大廳一樓吧台旁享用些小點,再來個兩杯調酒,悠哉悠哉補點能量後,好好聽過了介紹再去享受我們第一晚的晚餐。





這個麵看起來不起眼,但是很有滋味,我跟蘇美人小小開吃,很快就從近六小時的空運加海運的疲勞中恢復了過來。





最最重要的其實是飲料,吧台出現在海灘邊、一樓大廳、四樓櫃台、一樓酒吧,隨時有紅酒、白酒、啤酒、八種的非酒精飲料與超過十種的雞尾酒可以選擇,除了部份香檳等比較特殊的酒類需要額外付費,其餘全部任你喝到天荒地老,老實說不用付費的飲料就好喝斃了。

其實正常的調味有些偏甜,在我們掌握了要求不要太甜的重點後,每天起碼五杯是我們的平均值(蘇美人應該有逼近十杯吧),而且要特別稱讚的是,服務生都很貼心,會主動問你要不要幫你把酒移動到海灘的躺椅或是大廳的沙發區。



右圖就是酒單,只有中間綠色的區塊需要再付費,但是白色區塊的酒就好喝到我們無法自拔了!餐廳提供的啤酒更是連我都喝了不少。不過相較於白酒的強烈,我比較偏愛小口小口啜飲著紅酒,除了早餐之外幾乎每餐必上。





而白色的這杯果汁叫做Virgin chichi,我這幾天下來應該點了五次有,以香濃道地的椰奶加上鳳梨汁與一些我也忘了的成份調成,好順口好好喝,成為我的最愛。



接著要介紹的是我們三餐主要去的地方
——waterfall restaurant。裡面提供三餐的buffet,每天在大廳都有當日主題與明日主題預告,例如亞洲風、義式、西班牙,菜色雖有部份重複,但是都有符合主題的菜色,重複的比例也不算太高,選擇很多,味道也很專業。



取菜的區域寬敞明亮,加上如今是淡季,根本不會出現需要排隊取用的情形,可以很自在的慢慢選慢慢拿慢慢吃。

服務生真的訓練有素,每個區域都有起碼一個服務生負責,提供你餐點的同時還會小小跟你寒暄、介紹一下,沒有客套禮貌性或刻意諂媚的笑容,以一種不卑不亢,發自內心熱愛自己工作的態度服務著。

我在那裡也養成了對每個服務生點頭示意與微笑回應的習慣,自然而然。





早餐就吃得很豐盛,每天都處在一個「吃飽換餓」的人間天堂狀態。土司是現烤的,有專人服務,蛋也是現點現做,要荷包蛋、炒蛋、蛋捲都沒問題,蘇美人特別愛喝他們的粥,清粥與海鮮粥都有提供。





最讓我相見恨晚的是這個鬆餅!都怪蘇美人,當我第一天問他好不好吃時,那小子竟然跟我說還好,害我整個放過它,直到我在第三天一吃,根本就是驚為天人,根本就是驚為天人啊!原來那傢伙是拿去跟夏威夷當地的鬆餅比了,可是我這人只要跟麥當勞的比啊!明明就超好吃!

於是我剩下的兩天完全離不開這小小圓圓又好有口感的鬆餅了,特別再搭上楓糖與含鹽奶油,天啊!我想再飛過去了。



烤牛肉多汁又嫩,是蘇美人續盤的首選。



義大利類的麵食也相當濃郁,而這些照片只是我們吃過的食物的冰山一角啊,那是因為光吃都來不及啦!



咖哩的香料很道地有些甚至頗辣,選擇也很多,圖中的就是三種咖哩,上方的是日式的牛肉,老實說日式與韓式的菜色口味稍稍偏重,不過我懷疑對於日韓旅客應該很道地,因為我看韓國人的早餐還是拿了泡菜與白飯,歪國人就是牛奶、麥片與麵包。

相較之下,我們台灣人在台灣被滋潤得很好,什麼都敢嘗試。





第三天晚上提供了許多擺盤精美,醬汁講究的冷盤與前菜,這兩盤是鴨肉與鮭魚,都搭配處理得很可口。



更妙的竟然還出現了熱炒,自己選擇蔬菜與海鮮,廚師現炒出來,食材新鮮爽口。



不過水果的變化性就比較少,大概不脫餐桌上這幾樣,當然這點台灣還是比較得天獨厚的。



比較特殊的是照片中間的褐色果實,叫做「蛇皮果」,我還是問了服務生才知道怎麼剝它,我猜它是榴蓮的親戚,雖然味道一點也不像,但是口感與某種特有的氣味,不是我愛的那種,所以我只是為了滿足好奇心才端來吃,後來都進了蘇美人的肚子。

另外當地的芒果有龍眼香,口感很Q,鳳梨也夠酸,很有水果本身特有的滋味,台灣應該是可以產出全世界最甜蜜水果的國家了!還好我都很愛!



比較特別要寫出來的,是有天晚上我們到了海灘餐廳聽著浪濤、吹著海風吃飯,提供的菜色稍稍與
waterfall restaurant有些區隔,也有兩三種主菜以供選擇。





海鮮濃湯對我來說還是有一點點腥,但是調味上處理得很不錯,夠濃郁。





而上面這塊更是堪稱我吃過最棒的菲力,除了保留牛肉的嚼勁與口感,肉汁與油質的馥郁芬芳實在讓我回味再三,我只能說,club med的廚師們真是靈魂人物啊!

不過蘇美人不耐室外約二十八度的高溫,剛好當晚又沒有風,不然坐在戶外乘涼是很愜意的,所以我們吃過了主菜就跑回
有冷氣的waterfall restaurant 吃水果、甜點囉!





大約第三天就接到了邀請函,村內的工作人員很貼心的為我們台灣人舉辦第四天晚上的pool party,其實後來細問之下才知道,大約要兩百五十人的入住規模才可以舉辦,各國旅客都一起出席。

因此雖然阿陸仔很按照慣例的蝗蟲過境,不留一點食物給其他旅客(蝦子只剩下蝦頭、蛤蠣只剩下閉殼未開的),我們還是託了這一百個當晚才入住的對岸同胞的福,有幸享受這麼棒的盛宴,只是我們晚餐時連連舉杯更慶幸隔天一早就要回台,不需要跟他們爭搶食物。



不管是食物的陳設還是餐桌的佈置都相當用心,GO與GE們很早就在泳池旁預備,為每個人帶位,與取餐收盤的服務。



我第一次參加這樣的盛宴,馬上被迷得連連按下快門,湛藍寧靜的泳池無波,光潔的映照交織出美麗的景色,還未入座期待值已經破表。











真的好美。







這晚提供了牛排與小龍蝦兩種主菜可以選擇,蘇美人都各來了一客。



而村長聽到我們反映根本拿不到海鮮(開玩笑,海鮮類的正前方就是一百個大陸客啊)!補幾輪就空幾輪,她特地請廚師為我們料理了兩盤豐盛的海鮮。





這天跟我們一起搭飛機來的八名同公司的台灣人(四對夫妻),正好為他們的老闆慶生,club med也很貼心的為他們準備蛋糕,我跟蘇美人也加入一起慶祝,這天晚上窩心極了,讓我根本沒心思去想,這其實將是我們停留的最後一天晚上。



宴會後有現場吉他演奏,那四對夫妻很熱情的把自己帶來的所有零食拿出來分享,更送給照顧他們的GE與GO,讓一個新加坡女生GO忍不住稱讚說,只有台灣人會送工作人員東西表示感謝,日本與韓國都不會,我聽到也是與有榮焉。


回台的第三天,民丹島的一切在我心中竟然還是如此鮮明,我想,一定會有下次。





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